Virologul israelian dr. Madeleine Mumcuoglu a aratat ca substantele din compozitia socului pot activa proteinele in forma de spini de pe suprafata virusurilor gripale, impiedicandu-le sa patrunda in celulele organismului si sa se reproduca. De asemenea, fructele de soc stimuleaza functia imunitara, ajutand celulele albe defensive ale sangelui in lupta impotriva invadatorilor virali.
Bibliografie: Marc Cohen – Tratamente alternative
